方正荣在查看叶子的生长情况

硕果累累的柚子园

2011年洞庭湖水猛涨，浸没鹿角柚子园

红网岳阳县分站5月16日讯（记者 付琴）他曾为了购买苗木数次奔赴日本，为了研究栽培技术夜不能寐，只希望让原产于中国的“苦”柚子树，能再次回到中国这片美丽的土地上。五年艰辛培育，因心中那份执着和坚守，他终于让柚子树成功返乡、开花结果。他就是湖南惠天贸易有限公司董事长——方正荣。

出师不利  困难重重

十几年前，方正荣因为一个偶然的机会，看到一则关于日本柚子的报道：日本柚子原产于中国，现在日本、韩国广泛种植和利用，它表皮粗糙，味道酸得发苦，但香味却独特浓郁。因果实不能直接食用，在中国渐渐地被人们忽视和遗忘，慢慢地找不到它的任何踪影。然而这种苦柚子在日本、韩国却大放异彩，因其宝贵的保健和药用价值，已成为市场不可多得的奢侈品。

作为长期从事水果蔬菜出口生意的方正荣，看到这则报道后心里很不是滋味。于是他开始认真谋划，一定要接这柚子树“回家”。他还为这种柚子取了个可爱的名字——“yo yo”。

在引进第一批苗木时，由于不了解国家引进国外果树的相关政策，导致购买的价值四百多万元的苗木被卡海关，无法进入内地，全部枯死于深圳蛇口港。“失败是成功之母”，痛定思痛后，方正荣重振旗鼓，再次出发，3个月后，他引进的第二批苗木入港，终于成功将“yo yo”柚子树种在中国的土地上。引进初期，由于资金拮据，他以最原始的人力方式开荒、修路、施肥、打药，不记得肩膀磨掉了多少层皮，手掌长出多厚的茧。栽培管理技术的欠缺和病虫害防治经验的不足，时常也让他夜不能寐。对于 “yo yo”柚子的培育和养护方正荣一无所知，一切只能从零开始。 

万事开头难。离开中国已经多年“yo yo”虽回到故土，但却出现了“水土不服”的状况。

人会生老病死，植物也逃脱不了这命运。在果树培育过程中，“红黄蜘蛛”、“锈壁虱”、“溃疡病”等病虫害导致“yo yo”柚子树出现果实萎缩和早落的现象，有些柚子树甚至不挂果。方正荣心急如焚，坐立不安。为此他多次远赴云南、贵州、广西、重庆等地，实地考察，遍访名师。方正荣通过向有经验的果农请教，研究出波耳多液、石硫合剂和机油乳剂三种药剂，再根据气温的高低调整药剂浓度，取得的病虫害防治效果比传统的代森锰锌和苯醚甲环唑更好，而且它们的制作成本低，无毒性，不但能提高果实质量，还不会影响喷洒药剂的工人的身体健康。 

自然灾害也会让“yo yo”柚子树“生病”。2011年的特大洪水使洞庭湖湖水猛涨，湖区成千上万的老鼠疯狂地涌入柚子园，一夜之间老鼠剥光了几千根树皮。如何能把造成的损失降到更小？如何能使死去的柚子树重新生根，开花结果？

他在苦苦的思索。一次，一个大胆的想法突然从脑海中冒出来：给浸坏、被啃坏的树冠进行“心脏搭桥”手术，用仿人类医用手术，在树的根部靠接或者嫁接一根幼苗。他立即把想法付诸实施，成功救活了园内90%的柚子树。“实践才出真知，创新才会有发展。”方正荣感慨到。

绞尽脑汁  提高果质

 解决好了 “生病”问题，但如何避免纬度差异对果实质量造成的影响，又成了他面前的一道新难题。“yo yo”柚子在日本和韩国主要生长在北纬33至35度，属于耐寒类果树，而返乡后的“yo yo”柚子主要种植地——岳阳县，位于北纬29度左右，基本属于亚热带。

我把从日本引进的苗木与在本地选穂嫁接过的苗木、高接换头后的苗木等多个试验品种进行观察比较，发现本地选穂嫁接过的苗木更“接地气”，更适应我们这里的水土和气候，而且丰产性高，三年就能结果。

于是，尝到甜头的他开始了大面积种植在本地选穂嫁接过的苗木。

在果品产量提高以后，让国民享用到物美价廉的同类产品一直是方正荣关注的方向。为了尝试实现这个目标，从2016年2月开始，他先后投资3000万在杨林乡红阳村创建拥有两条柚子汁、柚子茶、柚子酵素生产线的红阳香柚加工厂及1800吨配套冷冻冷藏库。该项目将于今年9月竣工，10月进行试运行生产，2018年将正式投产，日加工量将达30吨。