近日，湖北省武汉市的黄陂汉口北食品仓库将大批积压的过期变质食品，扔在路边的垃圾场。谁知很多民众看到后争相抢捡，甚至有人张嘴就吃。现场还有人开着各种车辆，整车的一车接一车的往家里拉，说要带回家吃。然而这件事的恶劣程度还不止于此，你们想想，装了这么一大车的货，自己家怎么可能吃的完？没有任何部门出面制止，有的人还挑灯夜捡，问题食品流向社会不计其数。

有评论作者称：食品丑闻层出不穷，意味着监管机制失灵，问题食品的涌现，说明违法成本太低。对利益和金钱的推崇，已远超对法律惩处的担忧，这一点在食品安全领域的体现尤为突出。

　民以食为天。安全是食品消费的最低要求，没有安全，色香味、营养都无从谈起；安全也是食品消费的最高要求，关乎百姓的健康甚至生命，食品安全压倒一切。　

食品安全的主体责任在生产经营者。必须保持严厉打击食品安全违法违规行为的高压态势，及时消除各环节领域的隐患，警示、震慑所有企业不敢越雷池半步。这样才能有效解决食品安全领域损害群众利益的突出问题，扭转食品安全的严峻形势，切实增强消费安全感。

同时，保障食品安全是所有食品生产经营者和各级政府、有关监管部门的法定责任，要不断加大监管力度，通过增强生产经营者的外部约束力，促其内部自身管理能力稳步提高。发现食品安全违法问题，我们要积极行动起来，主动向监管部门举报，而不是抢捡、发牢骚，更不能无中生有、制造传播虚假信息，这样只能影响正常的监管工作，最终受害的还是我们广大消费者。