督导现场

吴光文查看食品检验样品

督导现场

岳阳县融媒体中心11月30日讯（记者 袁颖 钟斯洋）食品安全无小事。11月29日，县委副书记、县长吴光文深入包保主体县二中就食品安全主体责任落实情况开展督导。县教体局、市场监管局等相关部门负责人参加。

督查时，吴光文一行听取学校有关食品安全工作等方面的情况汇报，重点了解了学校在食品安全管理人员配备、从业人员健康管理等方面的落实情况，并走进食堂后厨实地查看环境卫生、食材采购、进货查验和明厨亮灶建设等情况。

吴光文指出，校园食品安全影响着青少年身心健康，事关千家万户，做好校园食品安全工作对维护社会稳定发展具有重要意义。要抓好食品安全体系建设，在保障食品安全的前提下，确保学生饮食营养均衡。同时，在安全质量符合标准的基础上，多采购扶贫产品，带动全县农产品销售量。要建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制，严格排查食品安全风险隐患，提升学校食品安全管理水平，保障在校师生饮食安全。

吴光文强调，抓食品安全和质量发展，从经济层面来看，是推动我县高质量发展的需要；从民生层面来看，是满足人民美好生活的需要；从企业层面来看，是赢得市场竞争主动的需要。我们要清醒认识这项工作的重大意义，进一步强化底线思维，通过抓产品质量、保食品安全，全力推动我县食品安全工作迈上新台阶。

就食品安全工作，吴光文要求，要持续提高食品安全和质量发展工作层次水平，看重标准执行，在行业水平上自我加码；看重技术升级，在行业创新上自我加压。要切实加强食品安全和质量发展工作监督管理，立足于“防”抓源头治理、立足于“管”抓过程监督、立足于“控”抓风险防范、立足于“查”抓处罚执法，强化食品安全和质量发展的全链条闭环管控。相关部门要站在对岳阳县发展负责、对人民权益负责、对企业自身负责的高度，压实党政属地责任、部门监管责任、企业主体责任，全面保障食品安全和质量发展工作落地见效。