检查现场
岳阳县融媒体中心5月30日讯(李佳 易平 王慧)端午节临近,为保障节日期间食品安全,营造放心消费环境,5月29日,县市场监督管理局执法人员深入辖区重点场所开展端午节前食品安全专项检查行动。
本次行动重点检查了以下四个方面内容:一是聚焦粽子等节令食品,对超市、糕点店、农贸市场内销售的预包装及现场制售粽子进行重点检查,严查生产日期、保质期、标签标识是否规范清晰,索证索票、进货查验制度是否严格落实,储存条件是否符合要求,严防过期、变质、“三无”产品流入市场;二是聚焦粮油肉蛋奶等大宗食品,检查米面油、肉制品、禽蛋、乳制品等节日消费量大食品的进货渠道、储存环境及质量状况,确保来源可溯、质量可靠;三是聚焦散装食品及现场制售食品,重点检查农贸市场、熟食摊档的散装食品如咸鸭蛋、皮蛋、蜜饯等标签标识是否规范,防蝇防尘防鼠设施是否齐全有效,从业人员健康证明是否在有效期内;四是聚焦市场价格秩序,对节日热销商品的价格进行动态监管,检查是否明码标价,是否存在价格欺诈、哄抬物价等违法行为。检查中,执法人员对发现的部分散装食品标签信息不全、个别销售单位卫生细节不到位等问题,现场提出整改意见并责令立即改正。同时,督促各经营者切实履行食品安全主体责任,依法诚信经营。
下一步,县市场监督管理局将继续加大节日期间市场巡查频次和监管执法力度,保持投诉举报渠道畅通,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,确保群众度过一个安康祥和的端午佳节。
来源:岳阳县融媒体中心
作者:李佳 易平 王慧
编辑:钟斯洋