服务员提醒客人适量点餐

宣传海报

岳阳县融媒体中心8月14日讯（记者 李雨桑 陈晨）近日，习近平总书记作出重要指示，强调坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。我县各餐饮企业和市民积极响应，认真践行点菜适量、剩餐打包的文明用餐理念。

晚上6点多，记者在鸽王天下看到，店内的醒目位置摆放着“倡导节约，不剩饭菜；合理点餐，抵制浪费”的宣传海报，提醒大家理性消费，节俭用餐。“您好！你们只有两位是吧？两位两个菜应该够了，等一下如果少了话再加好吗？”服务员还会在客人点餐时，主动提醒客人适量点餐、避免浪费。餐厅负责人告诉记者：“我们餐厅提倡适度点餐，节约粮食，开始推行‘N’的点餐模式，例如有10位客人用餐，我们会温馨提示点10个人的量就行，不够再加，让客人吃得好也吃得实惠。”

“我觉得打包带走是对食物最大的尊重，也是对劳动者最大的尊重。”随着宣传教育的深入开展，市民节约习惯逐步形成，打包现象也越来越常见。“跟以前相比，现在打包的客人越来越多了，厨余垃圾越来越少了，桌上基本没有多少剩菜剩饭，真正响应了国家光盘行动的号召！”彭厨负责人表示，以前打包盒一个月两箱还不到，现在一个月至少五箱。

勤俭节约是中华民族的传统美德。抵制浪费行为，珍视粒粒辛苦的粮食，是我们每一个人都应该做到的。

“一粥一饭，当思来之不易 ，自奉必须简约，宴客切勿流连......”五岁半的小朋友周景灏念起的《饭食之德》，飘荡在餐厅里，也飘荡在每个人的心里。