种植基地里村民们熟练地采摘玉米棒

质地饱满、金黄诱人的玉米

种植基地里村民正熟练地采摘着玉米棒

岳阳县融媒体中心6月21日讯(记者 胥诗)时下，正是水果玉米成熟的季节。中洲乡民心蔬菜专业合作社今春种下的水果玉米正陆续采摘，市场供不应求。

走进合作社的玉米种植基地，只见一株株玉米秆上结着一个个饱满的水果玉米，掰开玉米棒浅绿色的“外衣”，里面露出质地饱满的玉米颗粒。此时，6名村民正熟练地采摘着玉米棒，不远处，几辆货车正等待装货。

据中洲乡民心蔬菜专业合作社管理员周湘龙介绍：“目前，基地种植了200多亩水果玉米，现在正在采摘第一批，过几天第二批就能上市。每亩产量2600斤左右，每亩产值3000余元。”

据了解，水果玉米是一种既可生吃、也可煮熟吃的玉米，从播种到成熟生长期约为90天。与普通玉米相比，水果玉米具有抗病强、皮薄、汁多、含糖量高等特点，具有非常高的营养价值。中洲乡民心蔬菜专业合作社管理员周湘龙说：“我们种植的水果玉米可以当水果吃，也可以煲汤，还可以做玉米糕，烹饪方式有很多种。”

水果玉米是玉米中的“网红”，备受消费者喜爱。“水果玉米现在是一块五毛钱一斤，主要销往岳阳、长沙、深圳等地的社区团购平台、生鲜超市、加工企业。”中洲乡民心蔬菜专业合作社负责人何科义介绍说，为了保证玉米新鲜度，基本都是当天采摘当天发完。

种植基地日常田间管理和采摘都雇请当地农户，这也为当地村民提供了增收机会。“每天工资150元，如果有活干，一个月可以赚4000多元，不需要去远地方打工，就在家门口工作，多好啊。”中洲乡平江河村村民李石武开心地说。

何科义表示：“下一步，合作社将探索“种植+观光采摘”的经营模式，促进乡村群众持续增收。同时还将与新能源公司合作，将玉米秸秆转化为饲料，减少环境污染，增加集体收入，助力乡村振兴。”