会议现场

岳阳县融媒体中心3月24日讯（陈超 杨钰薇）3月24日，湖南省市场监督管理局举办2026年第一期食品安全大讲堂，同步启动食品安全全链条监管专题培训。岳阳县市场监督管理局积极组织集中参训，全县食品安全监管执法人员、部分食品生产经营企业食品安全员，以及县教体局、县农业农村局等食品安全联席会议成员单位相关负责人通过视频形式参加培训。

本期培训紧扣食品安全全链条监管重点，聚焦新兴业态与关键领域，围绕直播电商食品安全主体责任落实、连锁销售与网络销售食品安全管理、连锁餐饮和网络餐饮风险防控、重点液态食品道路散装运输监管等内容开展专题授课。培训紧贴基层监管实际，突出政策解读与实操指导，为一线执法人员和食品生产经营主体提供了清晰的工作指引。参训人员纷纷表示，此次培训针对性强、内容务实、重点突出，有效提升了对网络食品、直播电商等新业态的监管能力与业务水平，有助于更好落实各方责任、防范食品安全风险。

下一步，岳阳县市场监督管理局将以此次培训为契机，严格对照培训要求，持续强化食品生产、流通、餐饮等重点领域监管，压紧压实企业主体责任与部门监管责任，不断提升食品安全治理能力，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，筑牢全县食品安全坚固防线。