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黄沙街茶场开采“明前茶”了

来源:岳阳县新闻网 作者:张阳 编辑:周兵华 2018-06-28 08:48:00
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黄沙街茶场

正在采茶的农妇

红网岳阳县分站3月23日讯(记者 付琴)“遥望茶山云雾绕,茶香醉心人神往,若隐若现采茶女,茶山人歌入梦来。”又到一年采茶最佳时节,黄沙街茶场里的采茶女们开始忙碌起来了。 

3月21日,春暖花开,嫩芽萌新,记者走进茶园,放眼望去,满山遍坡的茶树,郁郁葱葱。随处可见一群群采茶农妇,头戴草帽,身着各色衣裳,斜挂茶篓,双手翻飞在茶枝间。

“难得天晴,我们赶紧出来采摘茶叶,现在主要采摘一芽一叶和一芽二叶的茶芽,这样的茶叶做出来最细嫩、品质最好。我们一天还可以赚一、二百块钱。”正在采摘茶叶的周阿姨笑咪咪地说。

黄沙街茶叶示范场作为湘北最大茶叶示范场,已有52年的历史,该场出品的中国名茶“洞庭春”,由著名茶叶专家,全国农业劳模刘先和、肖玲夫妇研制,曾被定为钓鱼台国宾馆招待外国元首的礼茶,荣获最高质量奖——国家优质产品奖,四次获部优、五次获省优金奖,2006年被评为湖南省著名商标,2007农博会金奖,同年获得“湘茶杯”金奖,被誉为湘北茶业第一品牌。 

随行的茶场场长吴曙告诉记者:黄沙街茶场现有核心茶园基地4000余亩,茶叶年产量达1000余吨。采茶高峰期,每天可收购新鲜茶叶8000余斤。拥有名优绿茶、黄茶、工夫红茶、黑毛茶等四条初精致加工生产线,精心加工生产的岳阳黄茶和洞庭春绿茶系列驰名中外。 

走进产品展示区,记者看到新出品的茶叶条索紧结微曲,白毫满披隐翠。泡上一杯,汤色清澈明净,叶底嫩绿明亮。端起茶杯品尝,香气高鲜持久,滋味醇厚鲜爽。“雀舌芽如玉,银毫叶似花”说的便是“洞庭春”名茶吧!吴曙场长继续滔滔不绝:“我们现在是采用清明节前的鲜嫩茶叶为原料,坚持做到‘七不采三不带五分开’,严格按照萎凋、杀青、揉捻、烘干四道优良传统工艺,同时结合现代科技,精心制作‘明前茶’”。

徜徉于馨香氤氲的茶乡,躬身穿行于茶林田陌之间,记者深深体会到了“纵情山水间,茶亦能醉人”的惬意。如果您有动心,挑个好天气,邀上亲朋好友,一起去体验一把采茶乐吧!


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作者:张阳

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