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安全抽样检测

安全抽样检测

食品安全快速检测

岳阳县融媒体中心12月23日讯（记者 万青昊 秦淑云）为保障市民的“菜篮子”安全，近年来，县市场监督管理局严把食用农产品准入关，建立快检车机动检、第三方检测全覆盖、基层快检室、企业自检快检室“四位一体”的食用农产品质量安全检测网络，全方位加强食用农产品质量监管，有效防范了问题食用农产品流向市民餐桌。

7月份以来，县市监局出动快检快测检测车对全县15个乡镇（办事处）开展为期5个月的食品安全检测进乡镇活动，重点针对蔬菜农药残留、畜禽产品瘦肉精、干制菜品二氧化硫、粉面制品“一非两超”等关键指标进行检测，全年完成食品快速检测700批次，有力保障了全县人民吃得安全，吃得放心。

今年初，县市场监督管理局在县政府的主导下，采取公开招标形式，确定了广电检测、广绿检测、中鼎检测三家检测公司承担我县1348批次农产品检测任务，抽样检测品种包括：畜禽肉及副产品105批次，蔬菜768批次，水产品50批次，水果类245批次，鲜蛋10批次，豆类150批次，生干坚果与籽类食品20批次，实现农产品种类检测全覆盖，保障农产品质量安全。

据广电计量检测公司负责人孙志强介绍：广电计量检测公司基本上对岳阳县的流通环节市场、每个季度或者根据蔬菜水果以及农产品生产环节的季节的不同，都会定期对菜市场进行一个覆盖抽样，基本上涵盖了老百姓所食用的农产品。

2018年县市场监督管理局投入资金三十余万元，在各乡镇市场所建立了快检室，购置了检测仪、冰箱、快检操作台、空调等设施设备，同时按相关文件规范基层所快速检测工作，要求各乡镇所每月至少开展30批次快速检测，并将检测完成情况列入考核内容，2019年各乡镇所完成食品快速检测5100批次，基层快速检测工作日常化监管责任体系日渐完善。

今年县市场监督管理局还开展了食品安全示范超市、示范市场的创建活动，把建立企业自检快检室列入创建标准。目前，我县步步高超市、大沣和超市等十家超市和市场建立快检室，对采购和销售的农产品进行农残快速检测，全年累计监测农产品10500批次，此举有效构筑了经营企业农产品食品安全防护墙。

县市场监督管理局相关负责人表示，后阶段该局还要加大投入，推广覆盖面，进一步扩大监管范围，尽最大的能力去保证全县人民舌尖上的安全。