岳阳县融媒体中心4月9日讯(陈静怡 匡珍 陈瑛姿)“过去检测一个样品至少需要半小时，现在经过技能培训使用智能化设备10分钟就能出结果，检测效率大大提高了。”这是来自一名基层一线快检人员的感悟。

近日，县市场监督管理局组织开展了食用农产品快速检测专项技能培训，通过理论与实践相结合的方式，全面提升快检队伍专业化水平，食品相关业务股室、各基层所快检人员共65人参加培训。

本次培训围绕当前食用农产品市场销售环节中农兽药残留、非法添加物等高风险项目展开。授课的技术人员从各基层所前期配备的新型便携式快检仪、多功能检测试剂盒等设备操作入手，详细讲解了如何规范使用快检设备进行农产品胶体金测试，试剂使用注意事项、数据结果判定标准等核心内容，并针对“八条鱼”的抽样技巧和检测流程进行演示。参训人员分组开展“一对一”实操演练，确保人人上手、步步规范，切实解决日常快检工作中的技术难点。

县市场监督管理局党组书记、局长汤少文在培训会上强调，快检是食品安全监管的“前沿哨所”，要求各市场监管所严格落实食用农产品抽检制度，重点加强对乡镇集贸市场、酒店的覆盖力度，建立快检信息通报机制，形成“排查－溯源－快检－查处”闭环管理，进一步筑牢全县食品安全风险防控网，让群众“舌尖上的安全”更有保障。