会议现场

岳阳县融媒体中心1月9日讯（通讯员 邓英 姚村）1月8日，县市场监督管理局组织召开食品生产领域风险研判交流会，及时交流食品安全风险信息，有效控制风险隐患，进一步提高食品生产企业风险防控能力和水平。会议邀请了湖南广电计量首席专家与市市场监督管理局高级工程师进行授课解疑，县市场监督管理局相关工作人员、全县12位企业代表参加会议。

会上，各企业代表交流分享了行业动态和管理经验，共同挖掘探讨食品生产加工过程中的潜在风险，并提出了企业目前在生产加工中存在的实际问题。两位专家现场为企业答疑解惑，提出切实可行的解决方案，详细指导企业如何通过加强管理、科技创新等手段，降低食品安全风险，构建可持续发展的食品安全体系。会议要求，各企业要强化信息共享，及时研判风险，将研判交流的经验与生产管理相结合，采取有效措施，做到食品安全风险早发现、早研判、早处置。

下一步，县市场监督管理局将继续对企业进行监督指导，不断健全和完善食品安全风险研判交流机制，充分发挥专家学者、社会组织、群众代表作用，着力防范化解重大食品安全风险，坚决守住食品安全底线，保障人民群众“舌尖上的安全”。